Zelo okusen in hiter recept za sveže testenine z našo omako, idealen za nenačrtovano pripravo hitre pašte za več ljudi.

Sestavine za 4/5 oseb

Priporočene oblike testenin:

Poskusite tudi testenine iz 100 odstotnega zdroba ali polnozrnate moke.

Priprava:

Testenine skuhamo v obilici slane vode, medtem pa v ponvi na zelo majhnem ognju segrejemo omako 4 formaggi (štirje siri), dodamo zajemalko vode od kuhanja testenin. Testenine, skuhane al dente, stresemo v ponev in jih s sirovo omako na hitro popražimo, po potrebi dodamo vodo od kuhanja testenin in mešamo, da se okusi prežamejo.

Postrežemo na krožnikih, posute z mletim poprom.

Vaša domača pašta z omako 4 formaggi je pripravljena.

Dober tek!

Dobra Recept za sveže domače testenine z omako 4 formaggi Rawpasta Ljubljana

Fusilli Integrali z omako 4 formaggi Rawpasta