Pappardelle (Široki rezanci) 500gr

So znamenita širša različica “bratrancev” rezancev (tagliatelle), poznali so jih že v pozni srednjeveški Toskani. Širina teh rezancev gre od 2 do 4 cm, odvisno od dežel ali družinskih receptov. Naše pappardelle so široke natančno 2,4 cm! Tradicionalno jih začinimo z omakami polnejšega in močnejšega okusa, kot so divjačinske ali gobove omake.

Sestavine: pšenični zdrob durum, pšenična bela moka tipa 1, voda.

Alergeni v sledovih: /

Navodila za pripravo: Osoljeno vodo zavremo in vanjo stresemo testenine. Med kuhanjem jih premešamo. Kuhane testenine odcedimo.

Čas kuhanja: 3 min.

Ta izdelek se lahko zamrzne. Pomembno: ne odtajajte, zamrznjeno skuhajte v vreli vodi.