Lasagne all’Emiliana (Lazanja po Emiliansko) 4/6 porcije

Ob strogem upoštevanju izvirnega recepta iz Emilije-Romanje, smo našo lazanjo pripravili iz  petih plasti jajčnih testenin, raguja, bešamela, mocarele in parmezana. Pazite! Ob taki lazanji se lahko ob vaši mizi materializira klasična ”italijanska nona”! 

Sestavine in alergeni: pšenični zdrob durum, moka tipa 1, jajca, govedina, svinjina, korenje, zelena, čebula, paradižnikov koncentrat, rdeče vino, muškatni orešček, mleko, maslo, sol, parmezan (mleko, sol, sirilo in jajčni lizocim), mocarela

Čas priprave 24 ur.

Ta izdelek se lahko zamrzne, odmrznite pred uporabo.