Pesto alla Genovese (Genovski pesto) 200gr 4/6 porcjie

Pesto iz bazilike, sardinijski ovčji sir pecorino, sir za ribanje grana padano, pinjole in česen, kot to zahteva najbolj klasična ligurska tradicija. Pesto alla Genovese – Genovski pesto ima starodaven izvor in je zagotovo eden najbolj znanih italijanskih tradicionalnih receptov na svetu. Običajno ga kombiniramo s kratkimi oblikami testenin, kot so Trofie ali Caserecci.

Sestavine in alergeni: bazilika, sardinijski ovčji sir Pecorino, Grana Padano (mleko, sol, sirilo in jajčni lizocim), pinjole, ekstra deviško oljčno olje, sol. Lahko vsebuje sledi drugih oreščkov.

Čas priprave 24 ur.

Ta izdelek se ne zamrzuje.