Speck iz regije Južna Tirolska

Tradicionalen kos sušene mesnine, ki izvira iz Tirolske izstopa zaradi svojega dimljenega in rahlo pekočega okusa ki skupaj s slanostjo ne prekrivajo ampak ojačajo okus svinjine in slastne masti. Najbolj uporabljen za narezke in hladne predjedi, lahko ga uporabimo tudi v kombinaciji s kislimi kumaricami, hrenom ali pa z medom in kostanjem. Najdemo ga v veliko receptih iz italijanske kuhinje.

Sestavine: Svinjsko meso in maščoba (noga), začimbe, zelišča, antioksidant natrijevega askorbata, konzervans natrijevega dušika, naravno prekajeno, brez glutena in laktoze