fbpx

V tem receptu najdemo najbolj klasične sredozemske okuse: paradižnik, jajčevce, kapre, olive iz Taggie, čebulo, česen, majaron. Prava eksplozija okusov, to je ena izmed jedi, po kateri v naši restavracji največ povprašujejo.

Sestavine za 4/5 oseb

Priporočene oblike testenin:

Poskusite tudi testenine iz 100 odstotnega zdroba ali polnozrnate moke.

Priprava:

Sicilijansko omako damo v ponev in jo na majhnem ognju segrevamo. Testenine skuhamo al dente v obilo slane vode in jih odcedimo. V ponvi jih skupaj z omako na hitro popražimo, pri tem dodajamo malo vode od kuhanja testenin, dokler se okusi ne prežamejo. Postrežemo z dobro mero naribane slane rikote.

Vaša domača pašta z omako Siciliana je pripravljena.

Dober tek!

Dobra in okusni recept za sveže domače testenine z omako Siciliana Rawpasta Ljubljana

Reginette z omako Siciliana Rawpasta