Ta čokoladna poslastica, ovita kot bonbon, je nastala med 19. in 20. stoletjem in je postala del kolektivne zavesti prebivalcev prestolnice Piemonta. Legenda pravi, da je ime CRI-CRI nastalo zaradi ljubezenske zgodbe med Paolom in Cristino.
Paolo je pred vsakim srečanjem s svojo ljubljeno vedno obiskal slaščičarno, kjer je kupil neimenovane čokoladne praline. Prodajalka, ki je poznala oba, ga je vedno vprašala: “Cri?” Paolo pa je z nasmehom zaljubljenca odgovoril: “Cri!”.
Lastnik slaščičarne, ki je vsak dan spremljal ta prizor, se je odločil, da te čokoladne praline, obdane z majhnimi sladkornimi kroglicami in polnjene s praženo lešnikovo sredico, poimenuje CRI-CRI.
Prehranska tabela za 100g izdelka:
Energijska vrednost | 2275kj 546kcal |
---|---|
Maščobe | 35g |
Od tega nasičene maščobe | 15g |
Ogljikovi hidrati | 48g |
Od tega sladkorji | 41g |
Prehranske vlaknine | 3g |
Beljakovine | 7,9g |
Sol | 0,01g |