Paccheri Integrali 500gr

Impasto integrale per questa pasta rigata a taglio dritto, di grande diametro. I “Paccheri” sono una delle forme di pasta classiche Napoletane. Il loro nome deriva dal termine dialettale “pacca“, letteralmente traducibile come “schiaffo dato a mano aperta, senza intenzioni ostili”, classico gesto napoletano. Perfetti per sughi a base di pomodoro, ma ottimi anche ripieni e gratinati al forno.

Ingredienti e allergeni: Semola di grano duro, farina integrale, acqua

Tempo di preparazione: 24 ore.

Il prodotto può essere congelato.