Orecchiette 500gr

Pasta tipica delle regioni Puglia e Basilicata, la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie – “Orecchiette” in italiano, da cui deriva il nome. Tipicamente cucinata con cime di rapa, cavolfiore o broccoli (con tanto aglio, acciughe e peperoncino), o con condimenti freddi.

Ingredienti e allergeni: Semola di grano duro, farina di tipo 1, acqua

Tempo di preparazione: 24 ore.

Il prodotto può essere congelato.