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Maccheroni alla Carbonara. Kit per 8 porzioni abbondanti

18,50

Confezione da 1 Kg “Maccheroni” e 740 gr “Carbonara”

Il Maccherone è uno dei formati di pasta più amati dagli italiani per accompagnare la famosissima “Carbonara”, salsa della tradizione Romana, con tuorlo d’uovo, formaggio pecorino, pepe nero e Guanciale  (guancia di maiale preservata sotto sale e spezie). Abbiamo voluto proporvi la vera ricetta tradizionale, quella che ogni italiano vi cucinerebbe se foste invitati a casa per cena: dovrete semplicemente “sudare”  il Guanciale tagliato a striscioline in una padella, aggiungere la pasta una volta cotta con un po’ di acqua di cottura, togliere dal fuoco, aggiungere la salsa Carbonara e mescolare fino ad ottenere una consistenza cremosa che rivestirà completamente la vostra pasta. Guarnire con un po’ di pecorino grattugiato e pepe nero a proprio gusto.

Ancora più semplice, potete anche seguire passo per passo la video-ricetta del nostro chef Maxx al seguente link:

Buon appetito!

I buonissimi Maccheroni alla Carbonara di Rawpasta in un pratico Kit
Maccheroni alla Carbonara. Kit per 8 porzioni abbondanti