I Taralli Pugliesi

I Taralli sono da secoli uno degli alimenti più gustosi e semplici della cucina povera della Puglia. Pochi ingredienti ma buoni, quelli sempre disponibili nelle dispense: Farina, Olio di Oliva, Vino Bianco, Sale. L’impasto cotto al forno nella classica forma ad anello gratifica il palato, è croccante ma friabile e saziante. Sono diventati un simbolo di amicizia e dei momenti di convivialità e accoglienza, Il detto “finire a taralli e vino” racchiude l’essenza di questa tradizione culinaria. Sono perfetti per accompagnare un aperitivo, con i salumi e i formaggi, con le Olive o le conserve di verdura esaltandone i sapori senza coprirli, o come semplice e sano snack.

Ingredienti e Allergeni : Farina di Frumento, Vino Bianco (contiene Solfiti) olio di semi di girasole, sale, olio di oliva, proteine ​​di pisello.Può contenere tracce di: cereali, pesce, arachidi, soia, latte, noci, sedano, semi di sesamo, senape, anidride solforosa e solfiti.